PINEAU

COGNAC

COCKTAILS

CREMES

LIQUEURS

Les liqueurs de Saintonge au Cognac :

un rayon gourmand à découvrir.

Eau-de-vie fine et délicate, le cognac se marie à

merveille avec les fruits.

Savez-vous que nos liqueurs se dégustent de multiples

manières ?

A l'apéritif tout d’abord.

• L'été, servez-les sur de la glace pilée.

• En toutes saisons, servez notre liqueur d'orange

      en kir, avec un vin champagne, une clairette ou 

      un crémant.

Au dessert,

      Elles parfumeront très agréablement vos salades

      de fruits, vos crèmes, vos gâteaux.

En digestif,

      Après un bon repas. Pour les amateurs de

      douceur, vous terminerez avec nos liqueurs sur

      une agréable note de fruits et de cognac,

      harmonieusement mariés. Selon votre goût, servez-

      les fraîches ou à température ambiante.

Nos parfums

		quelques idees supplementaires
Orange	30 % vol.	·        Quelques cuillères dans votre salade de fruits d'hiver : ananas, pomme, clémentine, banane... Un trait dans un verre de Pineau  des Charentes Blanc Quelques cuillères dans vos crème pâtissière, mousse au chocolat... A couper avec l'eau pour vos charlottes...bref dans de nombreuses recettes de pâtisserie. Sur glace pilée.
Amande	30 % vol.	·        En tiramisu Coulis sur glace vanille. Sur glace pilée.
Poire William	25 % vol.	·        En salades de fruits. Un trait sur une tarte aux poires au moment de servir dans l'assiette. Un trait sur un sorbet à la poire.
Framboise	25 % vol.	·        Un trait sur un sorbet vanille ou framboise. En salades de fruits rouges (fraises, framboises, groseilles...)
Noix	25 % vol.	·        Sur un gâteau aux noix. Sur glace vanille ou prâliné.
Café	25 % vol.	·        A essayer absolument : en coulis sur crêmes glacées café, vanille et chocolat ! Sur glace pilée à l'apéritif. En tiramisu. Charlotte au café.
Abricot	25 % vol.	·        Charlotte à l'abricot. Cocktail. Salade de fruits.